Les besoins et les offres de formation sont différents en fonction du projet, du type et du statut de ferme pédagogique (exploitation agricole ouverte au public ou ferme d’animation) ainsi que de la fonction de la personne cherchant à se former (agriculteur-trice, animateur-trice, directeur-trice, personne en reconversion).
On distingue donc :
1 - Les formations pour créer une exploitation agricole accueillant du public dans un but pédagogique
2 - Les formations permettant de développer un accueil pédagogique à la ferme
3 - Les formations pour créer une ferme d’animation
4 - Les formations de technicie(ne) en culture/élevage pour travailler dans une ferme pédagogique
5 - Les formations d’animateur(trice) pour travailler dans une ferme pédagogique
6. Les formations d’éducateur (trice) pour travailler dans une ferme pédagogique sociale ou thérapeutique
7. Le transport des animaux vivants
Il existe peu de formations spécialisées dans les fermes pédagogiques à part le BP GEPS "fermes pédagogiques et jardin " ou le CS ferme pédagogique. Par contre il est possible de trouver dans d’autres formations des compétences qui seront utiles au projet : technique agricole, montage de projet en milieu rural, animation….
1 - Les formations pour créer une exploitation agricole accueillant du public dans un but pédagogique
Pour créer une ferme pédagogique avec le statut agricole et bénéficier d’une aide à l’installation, une formation agricole de niveau IV minimum est obligatoire http://agriculture.gouv.fr/installation
Il existe des formations plus spécialisées permettant l’installation agricole intégrant une diversification tournée vers l’accueil :
BP REA (Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole) Tourisme Rural associé à élevages ou cultures
Formation sur place.
Contenu : analyse technico-économique d’une exploitation agricole, apports techniques selon le projet : conduite d’un atelier de production animale, conduite d’une activité de services, transformation des produits fermiers..., études de cas concrets, rencontres et échanges avec les professionnels du monde agricole et agro-touristique, stages en lien avec le projet professionnel, parcours individualisé, élaboration du projet professionnel.
Où trouver ces BP REA Tourisme rural ?
- CFA/CFPPA de Langogne - Collège Marthe Dupeyron - 48300 Langogne - Tél. 04 66 69 02 07 cfppa.lozere@educagri.fr - http://www.eplealozere.fr/
- CFPPA de Venours - 89480 Rouillé - tél. 05 49 43 62 61 cfppa.venours@educagri.fr
http://www.venours.fr
Les autres formations concernent l’installation en agriculture sans intégrer la dimension diversification
BTA (Brevet de Technicien Agricole)
BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole),
Baccalauréats professionnel, technologique et général.
Niveau III : BTSA (Brevet de Technicien Supérieur Agricole)
Où trouver ces formations ?
Auprès des lycées agricoles publics : http://www.educagri.fr/les-etablissements-publics.html
Auprès des lycées agricoles privés : www.cneap.fr
2 - Les formations permettant de développer un accueil pédagogique à la ferme
Une formation uniquement sur la production agricole peut être complétée par une formation sur l’accueil pédagogique :
- UCARE (Unité capitalisable d’adaptation régionale) Créer une ferme pédagogique
Formation à distance de 70heures.
Objectif : Conduire une activité de ferme pédagogique, complémentaire à son activité de production. Déclarer son activité auprès des services de l’Etat en respect des normes spécifiques et de la réglementation en vigueur. Proposer des prestations en prenant en compte le système global d’exploitation qui peut intégrer d’autres activités de production.
Contact : CPSA de Combourg - avenue des Palmiers - 35270 Combourg - T él 02 99 73 05 27 cfppa.combourg@educagri.fr - http://www.formation-continue.theodore-monod.educagri.fr/
- U.C.TV (Unité capitalisable Tourisme vert) Tourisme, accueil et animation sur une exploitation agricole
Formation à distance de 176 heures plus 3 semaines de stage
Se repérer dans un territoire touristique. Diagnostic du site. Choisir une prestation touristique. Accueillir du public sur une exploitation agricole. Rédiger un projet d’animation pédagogique. Gestes professionnels. Gérer l’activité de service. Pérenniser l’activité de service.
Contact : CFPPA de Vire - Route de Caen - BP 66000 - 14508 Vire cedex - Tél 02 31 66 30 20 cfppa.vire@educagri.fr - www.vire.educagri.fr
- UCARE (Unité capitalisable d’adaptation régionale) du BP REA, Concevoir et animer une prestation d’accueil sur une exploitation agricole
Formation à distance de 63 heures.
Connaître les méthodes pédagogiques. Adopter une démarche pour un projet de séance. Concevoir une séance d’animation. Réaliser une séance d’animation.
Contact : CFPPA de Vire - Route de Caen - BP 66000 - 14508 Vire cedex - T él 02 31 66 30 20 cfppa.vire@educagri.fr – www.vire.educagri.fr
- UCT (Unité capitalisable) Tourisme, accueil et animation sur une exploitation agricole
Formation sur place (possibilité d’hébergement) de 6 mois.
Elaborer un projet d'activité de tourisme rural. Raisonner la conduite d'une activité de tourisme vert. Réaliser des prestations d'accueil. Mettre en œuvre des techniques de commercialisation liées à l'activité.
Contact : CFPPA de Venours - 89480 Rouillé - T él. 05 49 43 62 61 cfppa.venours@educagri.fr www.venours.fr
- UCARE (Unité capitalisable d’adaptation régionale) Concevoir et animer une prestation d’accueil sur une exploitation agricole
Formation continue, sur place (possibilité d’hébergement)
Contact : CFPPA de Venours - 89480 Rouillé - T él. 05 49 43 62 61 cfppa.venours@educagri.frwww.venours.fr
Autres formations
Les formations en accueil touristique en milieu rural peuvent intégrer la dimension accueil pédagogique
- UCARE (Unité capitalisable d’adaptation régionale) Créer un projet de structure touristique en milieu rural
Formation à distance de 63 heures
Se repérer dans un territoire touristique, Positionner son projet sur le marché (offre et demande), Connaître les contraintes réglementaires et les statuts, Projeter la communication et la commercialisation de son projet , Etablir la prévision financières et mesurer la rentabilité du projet , Réfléchir les étapes du projet.
Contact : CFPPA de Vire - Route de Caen - BP 66000 - 14508 Vire cedex - Tél 02 31 66 30 20 cfppa.vire@educagri.fr - www.vire.educagri.fr
- CS (certificat de spécialisation) Tourisme vert, accueil, animation en milieu rural. Diplôme de niveau IV.
De 6 mois à un an
Métiers : Loueur-euse de meublés de tourisme en milieu rural : gîtes ruraux, gîtes de groupes, chambres d’hôtes avec ou sans la table d’hôtes… (à son compte ou en tant que salarié), Animateur-trice en ferme pédagogique, parc animalier, jardin ouvert au public…. (à son compte ou en tant que salarié)
Contenu réparti en 4 UC (unités capitalisables) : Acquérir des connaissances et des méthodes permettant : de définir techniquement la forme d’accueil choisie et de la faire connaître, de la concevoir et de participer à sa mise en place, de choisir judicieusement des partenaires, de gérer l’activité et d’en mesurer l’opportunité financière
Où trouver le CS Tourisme vert, accueil, animation en milieu rural
- Bretagne : CFPPA de Pontivy - Lycée Le gros chêne - rue de Bretagne - BP 181 - 56308 Pontivy cedex - Tél : 02 97 25 20 19 -
cfppa.pontivy@educagri.fr – http://www.legroschene.fr
- Normandie : CFPPA de Vire - Route de Caen - BP 66000 - 14508 Vire cedex - T él 02 31 66 30 20 cfppa.vire@educagri.fr – www.vire.educagri.fr
- Poitou-Charente : CFPPA de Venours - 86480 Rouillé - Tél. 05 49 43 62 61 cfppa.venours@educagri.fr – www.venours.fr
- Provence-Alpes-Côte d'Azur : CFPPA Le Chaffaut de Digne-Carmejane - Digne les Bains - 04 510 Le Chaffaut - Tél : 04 92 34 60 56
philippe.quiniou@educagri.fr - http://www.digne-carmejane.educagri.fr/
- Languedoc-Roussillon : CFPPA Pyrénées Roussillon -1 avenue des Pyrénées - 66600 Rivesaltes - T él 04 68 64 01 48 - cfppa.rivesaltes@educagri.fr
- Lorraine : CFA en agriculture de Meurthe et Moselle - 12 rue Drouas - 54200 Toul -
T él. 03 83 43 01 13
cfa.meurthe-moselle@educagri.fr - http://www.enseignement-agricole-public-lorrain.fr/
- DOM-TOM : CFPPA de la Guyane - Savane Matiti - BP 53 - 97355 MACOURIA - Tél. 05.94.38.71.46 – Fax. 05.94.38.71.45 – cfppa.macouria@educagri.fr - www.epl.guyane.educagri.fr
- DOM-TOM : CFPPA de la Grande Terre - Rue Achille René Boisneuf - BP 22 - 97131 Petit Canal - 05 90 22 63 87
grande-terre.cfppa@educagri.fr
3 - Les formations pour créer une ferme d’animation
Il existe des formations pour le développement de projet socio-culturel, en milieu rural, en éducation à l’environnement et au développement durable, mais très peu spécialisées en ferme pédagogique.
Education populaire :
Niveau IV : BP JEPS (Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et du Sport) spécialisé ferme pédagogique ou Education à l’environnement vers un développement durable.
Niveau III : DE JEPS (Diplôme d’état de la jeunesse, de l’éducation populaire et sport) spécialité animation socio-éducative ou culturelle, mention développement de projets, territoires et réseaux.
Niveau II : DES JEPS (Diplôme d’état supérieur de la jeunesse, de l’éducation populaire et du sport) spécialité animation socio-éducative ou culturelle, mention développement de projets, territoires et réseaux.
Formation agricole :
Niveau III : BTSA GPN (Brevet de technicien supérieur gestion et protection de la nature), mais il n’existe plus d’option animation
Formation universitaire :
Niveau III : DUT (diplôme universitaire technologique) carrières sociales, option animation sociale et socioculturelle
Niveau II : Licence Professionnelle : Coordinateur de projets en éducation à l'environnement pour un développement durable (CEEDDR)
Licence Professionnelle : Médiation scientifique et éducation à l’environnement
Où trouver ces formations ?
BP JEPS Fermes pédagogiques et jardin www.servieres.net
Autres BP JEPS, DE JEPS et DES JEPS : http://www.sports.gouv.fr/index/metiers-et-formations/animation-educateurs-sportifs/les-formations-et-diplomes/
BTSA GPN avec travaux pratiques sur la ferme du lycée : http://www.lycees-neuvic-meymac.fr/
Autres BTSA GPN de l’enseignement agricole : http://www.educagri.fr/les-etablissements-publics.html
Licence Professionnelle CEEDDR : http://www.supagro.fr/web/pages/?idl=19&page=405&id_page=1691
Licence Professionnelle Médiation scientifique et éducation à l’environnement : http://iut.univ-tours.fr/decouvrir-l-iut/departement-carrieres-sociales-252367.kjsp?RH=1179215578363
DUT carrières sociales, option animation sociale et socioculturelle : dans les IUT (Institut universitaire technologique)
4 - Les formations de technicien(ne) en culture/élevage pour travailler dans une ferme pédagogique
De nombreuses formations agricoles permettent d’acquérir des compétences en techniques agricoles pour assurer l’entretien et le soin des animaux de la ferme et des végétaux cultivés.
Principales formations agricoles : productions animales, productions végétales, gestion des exploitations agricoles.
Niveau V : CAPA (Certificat d’Aptitude Professionnelle Agricole), BEPA (Brevet d’Études Professionnelles Agricoles), BPA (Brevet Professionnel Agricole).
Niveau IV : BTA (Brevet de Technicien Agricole), BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole), baccalauréats professionnel, technologique et général. Le niveau IV est nécessaire pour avoir une aide à l’installation (http://agriculture.gouv.fr/installation)
Niveau III : BTSA (Brevet de Technicien Supérieur Agricole)
Autre formation : soigneur animalier
Où trouver ces formations ?
Technicien d’élevage et de culture : auprès des lycées agricoles publics : http://www.educagri.fr/les-etablissements-publics.html ou auprès des lycées agricoles privés : www.cneap.fr
Soigneur(euse) animalier-ère : CFPPA de Vendôme. http://cfppa.vendome.pagesperso-orange.fr/SIL.htm
5 - Les formations d’animateur(trice) pour travailler dans une ferme pédagogique
Les compétences requises pour être animateur en ferme pédagogique sont : Savoir élaborer des projets pédagogiques et d’animation, concevoir des outils pédagogiques. Avoir des compétences d’écoute, d’expression, relationnelle et de gestion de groupe. Connaître les différents publics. Avoir des connaissances agricoles, scientifiques et environnementales. Connaître le monde rural et agricole, le monde de l’éducation et de l’animation.
Elles permettent de : sensibiliser et faire découvrir le monde de la ferme et du vivant à un public très large. Concevoir et réaliser des actions d’animation et des outils pédagogiques adaptés à chaque public. Aborder des thématiques très diversifiées. Transmettre des savoirs, des savoirs-faire et des savoirs-être. Participer à l’entretien et au soin des animaux et des cultures.
Principales formations de l’éducation populaire
BAFA (Brevet d’Aptitude aux Fonctions d’Animateur) spécialité activité de découverte du milieu rural, activités relatives à l’environnement et BAFD (Brevet d’Aptitude aux Fonctions de Directeur). Le BAFA peut venir en complément d’une formation en technique agricole.
Niveau V : BAPAAT (Brevet d’Aptitude Professionnelle d’Assistant Animateur Technicien de la jeunesse et des sports),
Niveau IV : BP JEPS (Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et du Sport) spécialisé ferme pédagogique ou Education à l’environnement vers un développement durable.
http://www.sports.gouv.fr/index/metiers-et-formations/animation-educateurs-sportifs/les-formations-et-diplomes/
Autres formations
Niveau IV : Bac Pro Service en milieu rural,
DUT carrières sociales, option animation sociale et socioculturelle
Où trouver ces formations ?
BAFA ferme pédagogique : http://www.bafa.ufcv.fr, www.cemea.asso.fr, www.servieres.net
BPJEPS Fermes pédagogiques et jardin www.servieres.net
Autres BP JEPS : http://www.sports.gouv.fr/index/metiers-et-formations/animation-educateurs-sportifs/les-formations-et-diplomes/
BTSA GPN avec travaux pratiques sur la ferme du lycée : http://www.lycees-neuvic-meymac.fr/
Autres BTSA GPN de l’enseignement agricole et Bac Pro Service en milieu rural,: http://www.educagri.fr/les-etablissements-publics.html et www.cneap.fr
DUT carrières sociales, option animation sociale et socioculturelle : dans les IUT (Institut universitaire technologique)
6 - Les formations d’éducateur (trice) pour travailler dans une ferme pédagogique sociale ou thérapeutique
Certains établissements spécialisés intègrent un atelier ferme pédagogique, support pour les résidents et/ou pour l’accueil pédagogique de publics extérieurs. Il intervient auprès d'enfants, d'adolescents, d'adultes, d'adultes vieillissants : handicapés, en situation de dépendance, en souffrance physique ou psychique, en difficulté sociale et familiale, en voie d'exclusion, inscrits dans un processus d'insertion ou de réinsertion. Les fonctions de l'éducateur technique spécialisé se déclinent en trois axes interdépendants : l'accompagnement éducatif, la formation professionnelle, l'encadrement de la production.
Niveau III : Pour les personnes ayant déjà une formation agricole, le diplôme d’état éducateur-trice technique spécialisé-e (DEETS) permet au futur l'éducateur technique spécialisé d'utiliser sa formation professionnelle initiale dans le contexte de son nouveau métier de "Travailleur Social".
Où trouver ces formations ?
Auprès de la DRASS de sa région
Sur www.metiers.santesolidarite.gouv
7- Les formations permettant de développer un accueil social à la ferme
- BPREA avec spécificité d’accueil à la ferme et SIL accueil social en milieu rural
EPL Rouanne (42) : www.eplea-roanne.educagri.fr carole.perrin@educagri.fr Tél. : 04 77 44 82 20
CFPPA de Brioude-Bonnefont (43) pascal.kermarrec@educagri.fr Tél. : 04 71 74 57 74
CFPPA de Montauban Capou (82) social Tél. 05 63 04 63 10 catherine.bujadoux@educagri.fr www.campusterrevie.org
- UCARE Mise en place d'un projet d'accueil social à la ferme
CFPPA Tulle Cornil (19) : Tél. 05 55 27 20 41 elsa.pegourdie@educagri.fr
8 - Le transport des animaux vivants
Si vous êtes amené à transporter les animaux vivants de votre ferme pédagogique, que ce soit dans le cas de la ferme itinérante ou non, vous devez passer un Certificat d'aptitude pratique au transport d'animaux vivants (CAPTAV) pour chaque espèce.
Où trouver ces formations :
http://www.bergerie-nationale.educagri.fr/r-d/agricultures-et-alimentation/bien-etre-animal/formation-au-transport-des-animaux-vivants/
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